为切实做好2024年普通高考、中考期间校园食品安全保障工作，2024年6月3月下午，青山湖区市场监管局组织开展食品原材料快速检测实操培训，各基层分局执法人员共计12人参与了此次培训。
培训邀请了江西瑞森食品安全检测有限公司技术支持工程师进行授课，采用理论学习与实践操作相结合的方式，对果蔬等食品的取样方法、样品处理、检测步骤及检测仪器使用注意事项等内容进行了详细讲解，并对实操过程中存在的问题进行指导。此次培训有效提升了基层分局食品安全检测人员的理论水平和操作技能，为校园食品安全监管工作提供了强有力的技术支撑。
稿源：餐饮股、办公室
编辑：胡昕
审核：胡文康
签发：胡斌
